| Description | Article paru dans Imagine demain le monde - juillet, août 2009 R iche des « meilleures terres du monde », d’eau en abondance et d’un climat clément, la Wallonie est, d’un point de vue agricole, une corne d’abondance qui se déverse sur Bruxelles et sur la Flandre. Exploitée selon des méthodes productivistes à tout crin, qui ne prennent pas en compte l’érosion et la vie des sols, ainsi que la diminution de la biodiversité, cette richesse est aujourd’hui sérieusement menacée. La Wallonie dispose pourtant, notamment avec ses forêts, de tout ce qu’il faut pour installer un modèle agricole équilibré, apte à relever les défis de notre époque : nourrir le monde, sainement et durablement. Pourvu que des techniques agricoles avancées, tenant compte des cycles du vivant, soient mises en œuvre rapidement. Parmi ces méthodes d’avenir : l’agroforestrie, qui associe délibérément les arbres, les arbustes et les haies aux cultures et à la production animale pour atteindre une sorte d’optimum d’exploitation de la terre en préservant la durabilité des ressources naturelles. |
